Dynamiczny rozwój sektora gastronomicznego wymusza stosowanie wydajnych narzędzi, które zapewniają powtarzalną jakość serwowanych potraw. Profesjonalny nóż do kebabu wyposażony w odpowiednio dobrane ostrze tarczowe pozwala na uzyskanie cienkich, równomiernych płatów mięsa, co wpływa nie tylko na estetykę dania typu döner kebab, ale również na maksymalne wykorzystanie porcji mięsa na rożnie. Wykorzystanie wysokogatunkowej stali nierdzewnej sprawia, że elementy tnące wykazują wysoką odporność na tępienie oraz działanie kwasów organicznych występujących w żywności.
Ostrza pasują do noża typu ISTAMBUL.
Ostrza pasują do noża typu ISTAMBUL.
Otwór wewnętrzny posiada 3 wycięcia, ale pasuje również do noży z jednym oryginalnym wycięciem.
Ostrza pasują do takich noży jak POTIS, DEVRAN i CEYLAN.
Otwór wewnętrzny posiada 3 wycięcia, ale pasuje również do noży z jednym oryginalnym wycięciem. Ostrza zębate pasują do takich noży jak: POTIS, DEVRAN i CEYLAN.
Ostrza pasują do noża EASYCUT, OZTI i DOST.
Ostrza pasują do takich noży OZTI, DOST i EASY CUT.
Otwory boczne rozłożone symetryczne względem środka.
Ostrza pasują do takich noży jak OZTI.
Otwory boczne rozłożone symetryczne względem środka.
Ostrza pasują do takich noży jak OZTI.
Ostrza pasują do takich noży jak DOST.
Ostrza pasują do takich noży jak DOST.